外で食べる焼肉と家で食べる焼肉の違いは…
焼肉屋さんは だいたい炭かガスの直火焼き。家のホットプレートでやる焼肉より 断然美味い！別の食べ物だと感じます。
家で炭をおこすのは ちょっとしたイベント。しかも家の中で炭を焼くのは 煙とにおいが…
気軽に直火焼きを楽しめる物があればなぁ〜と思っていたら 有りました！
カセット式の焼肉ロースターですね。
焼き台が網の物に比べて コレは厚い鋳物なので ムラ無く焼けます。
好い加減の焦げ目がついて 余分な脂は落ちるので 最高！
さっそく ホルモンをつまみにビールを…
うま〜〜〜い！*\(^o^)/*
これでいつでも気軽に直火焼きが楽しめます！ただし煙は出ます。換気とアフターケアは必須です(^^;;
ホルモン 焼肉 海鮮… 夢は広がるなぁ〜o(^_^)o
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