たまにはノエルの宣伝を兼ねて、ポコちゃん流ノエル特製つけ麺の食べ方を紹介します。
ノエルは我がノエルフィッシングクラブのマスターさんが経営する掛川のつけ麺屋であります。
オイラのオーダーは特製つけ麺大盛にライス。
つけ麺が運ばれたらすかさずチャーシューをつけ汁に沈めてかくします。海苔もよけておきます。
麺をいただく時は、つけ汁が麺の最後まで楽しめるしっかりしたお味ですから、始めは麺を半分位つけて食べます。
麺を食べ終わったら割用のお出しでつけ汁を調整。(この出しが旨くて水筒にいれて持ち帰ろうとした人がいたとか…)これをライスにぶっかけて、とっておいたチャーシューと海苔をトッピング。オイラ特製チャーシュー丼茶漬け!
これでお腹いっぱい。うまいぜ。
(個人の感想だに)