GWぐるめ

連休最終日。

釣りのお誘いもタイミングが合わず。進行中の工作もなし。町内の雑用も済ませて… やる事は晩酌のアテ探し。

やっぱりこのパターンですね。
昨日は完全に空振り。

今朝、実家から タケノコ出たよ！ との知らせ。

実家には竹やぶがあるんです。
一般的な孟宗竹じゃなくて 「はちこ」っていう 細くて アクも少ないやつで 味噌汁の具に最高なやつ。破竹の勢い、の。孟宗よりちょっと遅いんです。



母上に掘っていただきましたw



お後はやっぱりホルモン。
近所のお肉屋は休みだったんで、町内の姐さんがお務めしてるお肉屋さんへ。

しっかり情報は伝わっていて すんなりゲット。GWはホルモンも取り合いですから。



タケノコ そらまめ ホルモン 貝柱 ナムル… GW 直火焼きの集大成‼︎

言うまでもなく… 美味かった！

明日から また頑張ろう*\(^o^)/*